2015年3月5日 星期四

大嬸婆手工窯烤麵包體驗

窯烤麵包體驗(全套400、半套180)
養生茶(白鶴靈芝茶)、龍眼木窯烤麵包
容客人數約15~30
老闆:高森雄、老闆娘林宣
聯絡電話:03-593-40990916-938-5180927-634-000
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背348
目前出爐時間:二、四、六、日、國定假日

老闆及老闆娘親手打造的環境~一個讓遊客能夠放下煩惱輕鬆自在的場域~






多種口味的手工窯烤麵包供遊客選購~
全麥核桃葡萄乾麵包
全麥核桃蔓越莓麵包
鄉村法國葡萄乾麵包
抹茶紅豆麵包
雜糧桂圓麵包




具老闆娘的說法是使用龍眼木燒窯~龍眼木炭因為煙少、耐燒、火候穩定因此才能烤出品質穩定又美味的窯烤麵包




窯烤麵包出爐囉~




老闆娘林小姐指導遊客們製作手工Pizza~




遊客們開心認真的DIY製作屬於自己的手工Pizza~




插上寫有自己名字的小旗幟送入窯內烘烤~




甜美的成果出爐了!真的迫不及待要與朋友們分享了!超級好吃唷!




大家臉上都掛著滿意的笑容合影留念~大嬸婆手工窯烤麵包~我一定還會再來!


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